| Коржи эстерхази 20.03.20 | 697 г |
| Крем эстерхази 20.03.20 | 868 г |
| Глазурь эстерхази 20.03.20 | 208 г |
| Миндаль | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.7 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.4% | 776 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 11.8% | 221 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 3.4% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.7% | 1560 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 4.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 67.66 мг | 500 мг | 13.5% | 3.5% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 3.1% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.531 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.5% | 1700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.1% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.8 мг | 15 мг | 38.7% | 10.1% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 16.622 мкг | 50 мкг | 33.2% | 8.7% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5159 мг | 20 мг | 12.6% | 3.3% | 795 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.51 мг | 2500 мг | 11.6% | 3% | 861 г |
| Кальций, Ca | 118.87 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.1% | 841 г |
| Кремний, Si | 12.477 мг | 30 мг | 41.6% | 10.9% | 240 г |
| Магний, Mg | 60.45 мг | 400 мг | 15.1% | 3.9% | 662 г |
| Натрий, Na | 60.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.2% | 2155 г |
| Сера, S | 99.81 мг | 1000 мг | 10% | 2.6% | 1002 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 5.7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 71.15 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.8% | 3233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 2.1% | 1225 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 12.1% | 216 г |
| Литий, Li | 3.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2367 мг | 2 мг | 61.8% | 16.1% | 162 г |
| Медь, Cu | 214.56 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 5.6% | 466 г |
| Молибден, Mo | 10.084 мкг | 70 мкг | 14.4% | 3.8% | 694 г |
| Никель, Ni | 18.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.465 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.6% | 737 г |
| Стронций, Sr | 30.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18779 г |
| Хром, Cr | 24.29 мкг | 50 мкг | 48.6% | 12.7% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.8975 мг | 12 мг | 7.5% | 2% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.313 г | min 16.8 г | 73.3% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Эстерхази 20.03.20 составляет 382,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».