| Яичный белок куриный (Запекание) | 270 г |
| Миндаль | 125 г |
| Фундук | 125 г |
| Сахар песок | 201 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.9 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.7% | 745 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 10.3% | 271 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 4.2% | 660 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 5.7% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 31.42 мг | 500 мг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.78 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.07 мг | 15 мг | 53.8% | 15% | 186 г |
| Витамин Н, биотин | 19.282 мкг | 50 мкг | 38.6% | 10.8% | 259 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0904 мг | 20 мг | 15.5% | 4.3% | 647 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.48 мг | 2500 мг | 12.9% | 3.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 84.19 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
| Кремний, Si | 17.934 мг | 30 мг | 59.8% | 16.7% | 167 г |
| Магний, Mg | 76.3 мг | 400 мг | 19.1% | 5.3% | 524 г |
| Натрий, Na | 75.83 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Сера, S | 135.53 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.8% | 738 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 5.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 77.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 2.2% | 1253 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 4.799 мкг | 10 мкг | 48% | 13.4% | 208 г |
| Литий, Li | 4.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4545 мг | 2 мг | 72.7% | 20.3% | 138 г |
| Медь, Cu | 246.11 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 6.9% | 406 г |
| Молибден, Mo | 12.202 мкг | 70 мкг | 17.4% | 4.8% | 574 г |
| Никель, Ni | 27.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.161 мкг | 55 мкг | 14.8% | 4.1% | 674 г |
| Стронций, Sr | 37.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20650 г |
| Хром, Cr | 33.44 мкг | 50 мкг | 66.9% | 18.6% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.9091 мг | 12 мг | 7.6% | 2.1% | 1320 г |
| Цирконий, Zr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.087 г | min 16.8 г | 95.8% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи эстерхази 20.03.20 составляет 358,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».