| Огурец парниковый | 166 г |
| Помидор (томат), парниковый | 198 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 10.2% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.2% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 20.7% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 22.4% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 8.9% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 3.7% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.795 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.6% | 22284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 62.6% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 5.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.3% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 41.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4022 мг | 20 мг | 2% | 8.1% | 4973 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 35.4% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8052 г |
| Кремний, Si | 26.989 мг | 30 мг | 90% | 365.9% | 111 г |
| Магний, Mg | 6.31 мг | 400 мг | 1.6% | 6.5% | 6339 г |
| Натрий, Na | 63.51 мг | 1300 мг | 4.9% | 19.9% | 2047 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 10438 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 16.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 122.38 мг | 2300 мг | 5.3% | 21.5% | 1879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 11.4% | 3593 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.68 мкг | 10 мкг | 36.8% | 149.6% | 272 г |
| Литий, Li | 15.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 22.4% | 1807 г |
| Медь, Cu | 77.63 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 31.7% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 4.343 мкг | 70 мкг | 6.2% | 25.2% | 1612 г |
| Никель, Ni | 6.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 15759 г |
| Фтор, F | 11.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 35430 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 28% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.1976 мг | 12 мг | 1.6% | 6.5% | 6073 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат простой составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».