| Булочки столичные | 7 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.3 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 5.6% | 469 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 12.4% | 212 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 6.3% | 415 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.3% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 10.52 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 5% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.8% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 1.5% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.375 мг | 20 мг | 21.9% | 5.7% | 457 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.2 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 509.15 мг | 1000 мг | 50.9% | 13.3% | 196 г |
| Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 2.2% | 1221 г |
| Натрий, Na | 710.65 мг | 1300 мг | 54.7% | 14.3% | 183 г |
| Сера, S | 132.25 мг | 1000 мг | 13.2% | 3.5% | 756 г |
| Фосфор, P | 331.6 мг | 800 мг | 41.5% | 10.9% | 241 г |
| Хлор, Cl | 848 мг | 2300 мг | 36.9% | 9.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2069 г |
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 3960 г |
| Медь, Cu | 45.38 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.2% | 2204 г |
| Селен, Se | 7.4 мкг | 55 мкг | 13.5% | 3.5% | 743 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Цинк, Zn | 2.515 мг | 12 мг | 21% | 5.5% | 477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.599 г | ~ | |||
| Пролин | 1.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.561 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.303 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.824 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.845 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.209 г | min 16.8 г | 42.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутик с сыром составляет 381,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».