| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 240 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
овощи обжарить на растительном масле порезаные соломкой.добавить отвареную гречку . посолить по вкусу и добавить специи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.4% | 1767 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.9% | 392 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 13.2% | 323 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.3 мкг | 900 мкг | 44.7% | 19% | 224 г |
| бета Каротин | 2.411 мг | 5 мг | 48.2% | 20.5% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.549 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.197 мг | 15 мг | 41.3% | 17.6% | 242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3966 мг | 20 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.67 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Кальций, Ca | 40.63 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2461 г |
| Кремний, Si | 39.216 мг | 30 мг | 130.7% | 55.7% | 76 г |
| Магний, Mg | 97.05 мг | 400 мг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17882 г |
| Сера, S | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2089 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 7.3% | 583 г |
| Хлор, Cl | 52.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 345.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.13 мг | 18 мг | 17.4% | 7.4% | 575 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.19 мкг | 10 мкг | 31.9% | 13.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.6918 мг | 2 мг | 34.6% | 14.7% | 289 г |
| Медь, Cu | 260.13 мкг | 1000 мкг | 26% | 11.1% | 384 г |
| Молибден, Mo | 17.026 мкг | 70 мкг | 24.3% | 10.4% | 411 г |
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12221 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 1.2608 мг | 12 мг | 10.5% | 4.5% | 952 г |
Энергетическая ценность гречка с овощами составляет 234,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».