Мой здоровый рацион

Рецепт Каша дружба на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша дружба на молоке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Каша дружба на воде 635 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8.4% 1490 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14063 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2647 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 7.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 1.493 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3349 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3629 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5511 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.95 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3524 г
Кальций, Ca 56.44 мг 1000 мг 5.6% 7% 1772 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5525 г
Натрий, Na 27.61 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4708 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7123 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 6.4% 1956 г
Хлор, Cl 52.38 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.4% 36735 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 16.57 мкг 1000 мкг 1.7% 2.1% 6035 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3062 г
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 0.862 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6381 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 109.56 мкг 4000 мкг 2.7% 3.4% 3651 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба на молоке составляет 79,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (279.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».