Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная без масла

Гречневая Крупа [Олимп] 200 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.6% 1043 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19724 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Натрий, Na 325.25 мг 1300 мг 25% 22.4% 400 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 497.42 мг 2300 мг 21.6% 19.3% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 8.92 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11211 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.48 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8425 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 0.1% 102564 г

Энергетическая ценность Гречка отварная без масла составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов