Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.3% 738 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.3% 496 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.9% 1177 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3648 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 6.5% 709 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 7.3% 627 г
Витамин В4, холин 133.2 мг 500 мг 26.6% 12.2% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 9.2% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.508 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6146 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.195 мг 15 мг 14.6% 6.7% 683 г
Витамин Н, биотин 16.115 мкг 50 мкг 32.2% 14.8% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0882 мг 20 мг 15.4% 7.1% 648 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.82 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1186 г
Кальций, Ca 78.94 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1267 г
Магний, Mg 48.51 мг 400 мг 12.1% 5.6% 825 г
Натрий, Na 87.88 мг 1300 мг 6.8% 3.1% 1479 г
Сера, S 117.22 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 853 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 12.6% 364 г
Хлор, Cl 132.46 мг 2300 мг 5.8% 2.7% 1736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 2.349 мг 18 мг 13.1% 6% 766 г
Йод, I 12.23 мкг 150 мкг 8.2% 3.8% 1226 г
Кобальт, Co 6.725 мкг 10 мкг 67.3% 31% 149 г
Марганец, Mn 1.1395 мг 2 мг 57% 26.2% 176 г
Медь, Cu 179.17 мкг 1000 мкг 17.9% 8.2% 558 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1556 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 22.14 мкг 55 мкг 40.3% 18.5% 248 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 46.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8560 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Цинк, Zn 1.5984 мг 12 мг 13.3% 6.1% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.965 г min 16.8 г 23.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.424 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».