| Яйцо куриное | 259 г |
| Молоко 2,5% [Кубанский Молочник] | 23 г |
| Брокколи замороженная | 149 г |
| Грудка куриная варёная | 117 г |
| Помидор (томат), парниковый | 96 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 27 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.9% | 603 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.4% | 629 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.7% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.3% | 586 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.7% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 110.99 мг | 500 мг | 22.2% | 16% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.384 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.4 мг | 90 мг | 24.9% | 17.9% | 402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 8.898 мкг | 50 мкг | 17.8% | 12.8% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7423 мг | 20 мг | 8.7% | 6.3% | 1148 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.81 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2197 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3826 г |
| Кремний, Si | 2.663 мг | 30 мг | 8.9% | 6.4% | 1127 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6873 г |
| Натрий, Na | 61.63 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2109 г |
| Сера, S | 80.24 мг | 1000 мг | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Хлор, Cl | 79.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 4.9% | 1465 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 5.614 мкг | 10 мкг | 56.1% | 40.3% | 178 г |
| Литий, Li | 11.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4175 г |
| Медь, Cu | 62.17 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1679 г |
| Никель, Ni | 2.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.596 мкг | 55 мкг | 24.7% | 17.8% | 405 г |
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14270 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5553 мг | 12 мг | 4.6% | 3.3% | 2161 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».