Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сухарями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сухарями

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 250 г
Капуста пекинская 300 г
Сухари армейские, ржаные 30 г
Масло растительное, тыквенное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухарями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.1% 1000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 5.2% 2736 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 31.398 мкг 400 мкг 7.8% 11% 1274 г
Витамин C, аскорбиновая 17.04 мг 90 мг 18.9% 26.7% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.167 мг 15 мг 14.4% 20.3% 692 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5252 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 24.4% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.5803 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3446 г
Макроэлементы
Калий, K 221.33 мг 2500 мг 8.9% 12.6% 1130 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2967 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 7.6% 1860 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2354 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4374 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 1% 14085 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 6.6% 2133 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8819 г
Микроэлементы
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.8% 2913 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8475 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 33.5% 423 г
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 19.6% 721 г
Медь, Cu 90.11 мкг 1000 мкг 9% 12.7% 1110 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2100 г
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 2.5% 5413 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36298 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.2% 1548 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4184 г

Энергетическая ценность Салат с сухарями составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».