Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная с молоком

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Ржаные отруби 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.3% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 12.3% 1169 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 6.6% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 11.3% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 18.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 9% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.011 мг 20 мг 5.1% 7.3% 1978 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.81 мг 2500 мг 7.8% 11.2% 1283 г
Кальций, Ca 119.39 мг 1000 мг 11.9% 17% 838 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 10.3% 1393 г
Натрий, Na 52.2 мг 1300 мг 4% 5.7% 2490 г
Сера, S 34.35 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2911 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 18.2% 789 г
Хлор, Cl 111.39 мг 2300 мг 4.8% 6.9% 2065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3666 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 8.3% 1714 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 36.1% 397 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 19.2% 748 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 5.9% 2424 г
Молибден, Mo 5.546 мкг 70 мкг 7.9% 11.3% 1262 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 12.69 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 4.7% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19493 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Каша манная с молоком составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».