Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахар песок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.9% 6667 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 24.9% 2375 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.8% 36000 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 2.4% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 6.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 3.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.094 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 36563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 11.2% 5258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2188 мг 20 мг 1.1% 6.5% 9141 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.7 мг 2500 мг 0.6% 3.6% 15924 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 4.1% 14577 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 10.7% 5642 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 5.9% 10109 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 3% 19268 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 11.8% 5128 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 5.3% 10531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 5.9% 10405 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 14.2% 4132 г
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 54.4% 1091 г
Медь, Cu 22.06 мкг 1000 мкг 2.2% 13% 4533 г
Молибден, Mo 1.554 мкг 70 мкг 2.2% 13% 4505 г
Селен, Se 1.375 мкг 55 мкг 2.5% 14.8% 4000 г
Фтор, F 97.29 мкг 4000 мкг 2.4% 14.2% 4111 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 7.1% 8130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 16,9 кКал.

  • Порция = 210 гр (35.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».