Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли курицы кукурузы и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли курицы кукурузы и огурца

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 311 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 292 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное 200 г
Огурец парниковый 354 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли курицы кукурузы и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.2% 884 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.7% 2738 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.4% 952 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.474 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 4.912 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 170.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 22.67 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.765 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2132 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 6.2% 1613 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18657 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.9564 мг 20 мг 14.8% 14.7% 676 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.67 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1187 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4117 г
Кремний, Si 15.78 мг 30 мг 52.6% 52.3% 190 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1926 г
Натрий, Na 139.81 мг 1300 мг 10.8% 10.7% 930 г
Сера, S 84.68 мг 1000 мг 8.5% 8.5% 1181 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 11.7% 845 г
Хлор, Cl 7.44 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2179 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 3% 3356 г
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 7.2% 1390 г
Медь, Cu 100.54 мкг 1000 мкг 10.1% 10% 995 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23490 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.062 мкг 55 мкг 9.2% 9.2% 1087 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.292 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.531 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли курицы кукурузы и огурца составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».