Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяной крупы

Овес, зерно сухое 300 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.8% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.5% 1672 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.6% 800 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2925 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 13.1% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 13.208 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 3028 г
Витамин РР, НЭ 0.2267 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8822 г
Макроэлементы
Калий, K 101.24 мг 2500 мг 4% 4.4% 2469 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5379 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 11.7% 937 г
Натрий, Na 244.64 мг 1300 мг 18.8% 20.5% 531 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2395 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 16.9% 646 г
Хлор, Cl 376.51 мг 2300 мг 16.4% 17.9% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 6.9% 1590 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10638 г
Марганец, Mn 1.1623 мг 2 мг 58.1% 63.4% 172 г
Медь, Cu 149.82 мкг 1000 мкг 15% 16.4% 667 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3590 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 78.63 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 5087 г
Цинк, Zn 0.9401 мг 12 мг 7.8% 8.5% 1276 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяной крупы составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (229.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».