| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.1% | 4471 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.2% | 431 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.6% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 52.2 г | ~ | |||
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473 мкг | 900 мкг | 52.6% | 25.3% | 190 г |
| Ретинол | 0.473 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 16% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.76 мг | 1.8 мг | 42.2% | 20.3% | 237 г |
| Витамин В4, холин | 73 мг | 500 мг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 7.7% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 64 мкг | 400 мкг | 16% | 7.7% | 625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 24% | 200 г |
| Витамин B12, добавленный | 1.5 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 42 мг | 90 мг | 46.7% | 22.5% | 214 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 36.5% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.24 мг | 15 мг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Витамин E, добавленный | 3.24 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 16.7% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.78 мг | 20 мг | 18.9% | 9.1% | 529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528 мг | 2500 мг | 21.1% | 10.1% | 473 г |
| Кальций, Ca | 453 мг | 1000 мг | 45.3% | 21.8% | 221 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Натрий, Na | 151 мг | 1300 мг | 11.6% | 5.6% | 861 г |
| Сера, S | 136 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.5% | 735 г |
| Фосфор, P | 317 мг | 800 мг | 39.6% | 19% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.1 мг | 18 мг | 50.6% | 24.3% | 198 г |
| Медь, Cu | 355 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 17.1% | 282 г |
| Селен, Se | 11 мкг | 55 мкг | 20% | 9.6% | 500 г |
| Цинк, Zn | 3.8 мг | 12 мг | 31.7% | 15.2% | 316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.441 г | от 0.9 до 3.7 г | 49% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.663 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.9% | 37.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 12.37 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.71 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.54 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.75 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.77 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.67 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.93 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.78 г | min 16.8 г | 64.2% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое веганское фисташковое составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».