| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] | 250 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 250 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 8.6% | 534 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.17 мг | 2500 мг | 1470588 г | ||
| Кальций, Ca | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 216.14 мг | 1300 мг | 16.6% | 7.6% | 601 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 72993 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 333.24 мг | 2300 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Медь, Cu | 1.73 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57803 г |
| Молибден, Mo | 1.202 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5824 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.0033 мг | 12 мг | 363636 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из цельнозерновой муки составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».