| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.6% | 9333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 12.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.7% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 8.5% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.08 мг | 500 мг | 2.2% | 7.2% | 4513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 36.3% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.9% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.991 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 20090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 94.4% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 6.2% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 20.6% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 2.597 мкг | 50 мкг | 5.2% | 17% | 1925 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 155.9% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3463 мг | 20 мг | 1.7% | 5.6% | 5775 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 839.94 мг | 2500 мг | 33.6% | 109.8% | 298 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 12.4% | 2608 г |
| Кремний, Si | 44.156 мг | 30 мг | 147.2% | 481% | 68 г |
| Магний, Mg | 147.48 мг | 400 мг | 36.9% | 120.6% | 271 г |
| Натрий, Na | 785.48 мг | 1300 мг | 60.4% | 197.4% | 166 г |
| Сера, S | 117.68 мг | 1000 мг | 11.8% | 38.6% | 850 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 19.6% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 1431.23 мг | 2300 мг | 62.2% | 203.3% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.882 мг | 18 мг | 77.1% | 252% | 130 г |
| Йод, I | 2164.5 мкг | 150 мкг | 1443% | 4715.7% | 7 г |
| Кобальт, Co | 13.117 мкг | 10 мкг | 131.2% | 428.8% | 76 г |
| Литий, Li | 6.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1755 мг | 2 мг | 8.8% | 28.8% | 1140 г |
| Медь, Cu | 114.97 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 37.6% | 870 г |
| Молибден, Mo | 2.511 мкг | 70 мкг | 3.6% | 11.8% | 2788 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.6% | 9061 г |
| Стронций, Sr | 173.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 305.21 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 24.8% | 1311 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.0701 мг | 12 мг | 8.9% | 29.1% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».