| Шампиньоны | 125 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 300 г |
| Лук репчатый | 440 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.9% | 737 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 33.3 мг | 500 мг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 11% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 12.6% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.168 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.13 мг | 15 мг | 20.9% | 16.7% | 479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.655 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1792 мг | 20 мг | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Ниацин | 3.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.51 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Кремний, Si | 1.661 мг | 30 мг | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Натрий, Na | 297.1 мг | 1300 мг | 22.9% | 18.3% | 438 г |
| Сера, S | 96.07 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 915 г |
| Хлор, Cl | 421.5 мг | 2300 мг | 18.3% | 14.6% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2177 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 5.639 мкг | 10 мкг | 56.4% | 45% | 177 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2356 г |
| Медь, Cu | 113.43 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.685 мкг | 55 мкг | 17.6% | 14.1% | 568 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7629 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 15.6% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.7161 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 68% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».