Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатный суп на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатный суп на кокосовом молоке

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 300 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 50 г
Кокосовое молоко 100 г
Чеснок 10 г
Вода 1000 г
Сыр Козий 100 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный суп на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.7% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.3% 2074 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10% 2548 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 32.9% 782 г
бета Каротин 1.382 мг 5 мг 27.6% 71% 362 г
Лютеин + Зеаксантин 2488.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4091 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 2.6% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 30.793 мкг 400 мкг 7.7% 19.8% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 4.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 10% 2551 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 72.9 мкг 120 мкг 60.8% 156.3% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.1688 мг 20 мг 0.8% 2.1% 11848 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 22.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.91 мг 2500 мг 3.5% 9% 2844 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3142 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.3% 187500 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2098 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 3.3% 7946 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11779 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 5.7% 4624 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 9.3% 2765 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 26.5% 971 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 12.1% 2129 г
Молибден, Mo 1.186 мкг 70 мкг 1.7% 4.4% 5902 г
Никель, Ni 0.109 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.274 мкг 55 мкг 2.3% 5.9% 4317 г
Фтор, F 64.03 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6247 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.605 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный суп на кокосовом молоке составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».