Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной со сливочным сыром

Шампиньоны 200 г
Сыр Hohland плавленный сливочный 200 г
Картофель 450 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.2% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.8% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 21% 1362 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 22.8% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4186 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 2% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.738 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10701 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 12.4% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.9% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.113 мкг 50 мкг 2.2% 6.3% 4492 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6852 мг 20 мг 3.4% 9.8% 2919 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.85 мг 2500 мг 5.2% 15% 1911 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2% 15175 г
Кремний, Si 8.557 мг 30 мг 28.5% 82.1% 351 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 4.9% 5935 г
Натрий, Na 2.54 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51181 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10707 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 7.2% 4040 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 25.36 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 3.2% 8911 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6881 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 56.2% 513 г
Литий, Li 11.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 7.2% 4040 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 17% 1688 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 12.7% 2271 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 9.2% 3118 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 73.74 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5424 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 14.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 2.6% 10667 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной со сливочным сыром составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».