| Яблоко | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 80 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.5% | 439 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5.1% | 1248 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.716 мг | 1.5 мг | 47.7% | 30.3% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 68.85 мг | 500 мг | 13.8% | 8.8% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 22.8% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 7.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.319 мкг | 400 мкг | 12.6% | 8% | 795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7001 мг | 20 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.92 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2124 г |
| Кремний, Si | 0.804 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Магний, Mg | 81.25 мг | 400 мг | 20.3% | 12.9% | 492 г |
| Натрий, Na | 47.16 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2757 г |
| Сера, S | 152.78 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.7% | 655 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 16.3% | 390 г |
| Хлор, Cl | 42.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.988 мг | 18 мг | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 19.6% | 324 г |
| Литий, Li | 0.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4637 мг | 2 мг | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Медь, Cu | 436.29 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 27.7% | 229 г |
| Молибден, Mo | 4.021 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1741 г |
| Никель, Ni | 6.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.948 мкг | 55 мкг | 38.1% | 24.2% | 263 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22272 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.4289 мг | 12 мг | 11.9% | 7.6% | 840 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб безглютеновый составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».