Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-банановые оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Кефир 1% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.7% 1058 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2233 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 53.03 мг 500 мг 10.6% 7.5% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 9.736 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4108 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2757 г
Витамин Н, биотин 9.694 мкг 50 мкг 19.4% 13.7% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1486 мг 20 мг 10.7% 7.6% 931 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.69 мг 2500 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Кальций, Ca 71.58 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1397 г
Кремний, Si 16.042 мг 30 мг 53.5% 37.8% 187 г
Магний, Mg 46.71 мг 400 мг 11.7% 8.3% 856 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 2.8% 2568 г
Сера, S 59.99 мг 1000 мг 6% 4.2% 1667 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 13% 543 г
Хлор, Cl 90.36 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1320 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 21% 336 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.9643 мг 2 мг 48.2% 34% 207 г
Медь, Cu 139.03 мкг 1000 мкг 13.9% 9.8% 719 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 3.5% 2012 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 11.712 мкг 55 мкг 21.3% 15% 470 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14782 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3521 г
Цинк, Zn 1.084 мг 12 мг 9% 6.4% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановые оладьи составляет 141,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (283.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».