| Лук репчатый | 44 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Яйцо куриное | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8% | 916 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.3% | 554 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.7 мкг | 900 мкг | 24.7% | 18.2% | 404 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 156.11 мг | 500 мг | 31.2% | 23% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 12.9% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.015 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.8% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.02 мг | 90 мг | 54.5% | 40.2% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.862 мг | 15 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 12.545 мкг | 50 мкг | 25.1% | 18.5% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4778 мг | 20 мг | 12.4% | 9.2% | 807 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.95 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.3% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2473 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 12.3% | 600 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3630 г |
| Натрий, Na | 83.27 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.7% | 1561 г |
| Сера, S | 120.71 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.9% | 828 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 12% | 613 г |
| Хлор, Cl | 103.49 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1011 г |
| Йод, I | 13.34 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Кобальт, Co | 7.538 мкг | 10 мкг | 75.4% | 55.6% | 133 г |
| Литий, Li | 16.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1512 г |
| Никель, Ni | 1.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.941 мкг | 55 мкг | 34.4% | 25.4% | 290 г |
| Фтор, F | 40.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9940 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.9061 мг | 12 мг | 7.6% | 5.6% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | min 16.8 г | 22.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с перцем и луком составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».