| Лук зеленый (перо) | 110 г |
| Салат | 120 г |
| Рассол поваренной пищевой соли (сухой) | 8 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 14.6% | 933 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.4 мкг | 900 мкг | 28.8% | 39.4% | 347 г |
| бета Каротин | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 35.3% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 42.94 мг | 500 мг | 8.6% | 11.8% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.112 мкг | 400 мкг | 6% | 8.2% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 23.1% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 6.3% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.4% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.9 мкг | 120 мкг | 96.6% | 132.1% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6598 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3031 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.7% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 91.48 мг | 1000 мг | 9.1% | 12.4% | 1093 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 7.9% | 1720 г |
| Натрий, Na | 938.25 мг | 1300 мг | 72.2% | 98.8% | 139 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3461 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 6.6% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 1476.62 мг | 2300 мг | 64.2% | 87.8% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 4.7% | 2917 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.5% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 3.787 мкг | 10 мкг | 37.9% | 51.8% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 10.3% | 1339 г |
| Медь, Cu | 86.72 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.9% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 11.183 мкг | 70 мкг | 16% | 21.9% | 626 г |
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11853 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3212 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат со сметаной составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».