| Чечевица, розовая | 235 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 35 г |
| Морковь (Пассерование) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Вода | 250 г |
| Печень куриная (Тушение) | 105 г |
| Приправа роллтон говяжья | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.7% | 455 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3926 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1700.3 мкг | 900 мкг | 188.9% | 109.4% | 53 г |
| Ретинол | 1.652 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 10.5% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 31.63 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 13.4% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 8.5% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.217 мкг | 400 мкг | 26.6% | 15.4% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.654 мкг | 3 мкг | 88.5% | 51.2% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7851 мг | 20 мг | 13.9% | 8% | 718 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.63 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1399 г |
| Натрий, Na | 17.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7340 г |
| Сера, S | 128.97 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.5% | 775 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 11.5% | 502 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.772 мг | 18 мг | 32.1% | 18.6% | 312 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 16.1% | 359 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7302 мг | 2 мг | 36.5% | 21.1% | 274 г |
| Медь, Cu | 573.09 мкг | 1000 мкг | 57.3% | 33.2% | 174 г |
| Молибден, Mo | 10.418 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.6% | 672 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.701 мкг | 55 мкг | 12.2% | 7.1% | 821 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9087 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 2.541 мг | 12 мг | 21.2% | 12.3% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 21.959 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.311 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.541 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре чечевичное с печенью составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».