| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Какао смесь, порошок | 50 г |
| Оливковое масло | 150 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 358.9 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8% | 348 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 6.1% | 455 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8296 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.8% | 3502 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 41.97 мг | 500 мг | 8.4% | 2.3% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 1.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.131 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.211 мг | 15 мг | 14.7% | 4.1% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 2.994 мкг | 50 мкг | 6% | 1.7% | 1670 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3301 мг | 20 мг | 6.7% | 1.9% | 1504 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.78 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2350 г |
| Кремний, Si | 1.129 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2657 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3195 г |
| Натрий, Na | 47.65 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2728 г |
| Сера, S | 44.32 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2256 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 2.6% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 42.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2332 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.2% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 2.5% | 1122 г |
| Медь, Cu | 51.83 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.4% | 1929 г |
| Молибден, Mo | 5.164 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.1% | 1356 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.857 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2.5% | 1132 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25823 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4524 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.077 г | min 16.8 г | 60% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.847 мг | ~ | |||
| Теобромин | 15.193 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт шоколадный составляет 358,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».