Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с фасолью

Свекла отварная по 1-76 1200 г
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, консервированная 170 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Укроп 50 г
Огурец соленый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.3% 2576 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 30.9% 690 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 7.7% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3863 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 6% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 60.567 мкг 400 мкг 15.1% 32.2% 660 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 23.9% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5165 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3872 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.69 мг 2500 мг 11.9% 25.4% 840 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 11.3% 1885 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.6% 34091 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 13.9% 1534 г
Натрий, Na 910.87 мг 1300 мг 70.1% 149.5% 143 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4513 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 14.5% 1473 г
Хлор, Cl 1007.91 мг 2300 мг 43.8% 93.4% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 18.3% 1163 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 10.7% 2000 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 31.6% 677 г
Медь, Cu 79.08 мкг 1000 мкг 7.9% 16.8% 1265 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 7% 3000 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.913 мкг 55 мкг 1.7% 3.6% 6024 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 6% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла с фасолью составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 89 гр (41.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».