Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетки с черносливом/курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетки с черносливом/курагой

Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 20 г
Сахар песок 7 г
Печенье сдобное 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетки с черносливом/курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.2% 2171 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 2.7% 933 г
Углеводы 79.1 г 219 г 36.1% 9.2% 277 г
Углеводы (общие) 44.3 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 8.5% 303 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 1.4% 1789 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 1.28 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 2.4% 1089 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10183 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 7.4% 348 г
Витамин РР, НЭ 1.4733 мг 20 мг 7.4% 1.9% 1357 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 518.63 мг 2500 мг 20.7% 5.3% 482 г
Кальций, Ca 60.1 мг 1000 мг 6% 1.5% 1664 г
Кремний, Si 11.18 мг 30 мг 37.3% 9.6% 268 г
Магний, Mg 62.49 мг 400 мг 15.6% 4% 640 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 0.8% 3348 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7479 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1175 г
Хлор, Cl 1.78 мг 2300 мг 0.1% 129213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 2.057 мг 18 мг 11.4% 2.9% 875 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 5.9% 436 г
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 2.2% 1167 г
Медь, Cu 169 мкг 1000 мкг 16.9% 4.3% 592 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 2% 1272 г
Никель, Ni 35.547 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Фтор, F 2.29 мкг 4000 мкг 0.1% 174672 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 3.3% 772 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 66.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.325 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетки с черносливом/курагой составляет 390,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».