| Свинина, вырезка | 690 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Имбиря корень сырой | 15 г |
| Морковь | 107 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Томатная паста. Консервы | 44 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 84 г |
| Рисовая лапша, сухая | 300 г |
| Вода | 150 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.2% | 950 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.2% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 11.7% | 746 г |
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 12.7% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.503 мг | 1.5 мг | 33.5% | 29.2% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 28.26 мг | 500 мг | 5.7% | 5% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.892 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 13.6% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.673 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.9% | 2989 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1738 мг | 20 мг | 5.9% | 5.1% | 1704 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.94 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5283 г |
| Кремний, Si | 2.312 мг | 30 мг | 7.7% | 6.7% | 1298 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2062 г |
| Натрий, Na | 202.93 мг | 1300 мг | 15.6% | 13.6% | 641 г |
| Сера, S | 92.31 мг | 1000 мг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 12.1% | 721 г |
| Хлор, Cl | 28.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2076 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.675 мкг | 10 мкг | 36.8% | 32.1% | 272 г |
| Литий, Li | 3.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Медь, Cu | 70.82 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 8.584 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.7% | 815 г |
| Никель, Ni | 4.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.472 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2225 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 179.59 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.9% | 2227 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.6% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.9454 мг | 12 мг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша с мясом составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».