Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Сборная Из Того Что Было ))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Сборная Из Того Что Было )))

Жир куриный 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 97 г
Капуста белокочанная (Пассерование) 126 г
Морковь (Пассерование) 179 г
Яйцо куриное (Запекание) 197 г
Молоко 1,5% КЦм 69 г
Колбаса варёная Каждый день 153 г
Сыр Российский тёртый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Сборная Из Того Что Было )))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 13.4% 500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.2% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 492.9 мкг 900 мкг 54.8% 36.7% 183 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 2.544 мг 5 мг 50.9% 34.1% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин В4, холин 67.3 мг 500 мг 13.5% 9% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2% 3319 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 7.2% 937 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 7.6% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.5749 мг 20 мг 12.9% 8.6% 777 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.56 мг 2500 мг 8.3% 5.6% 1210 г
Кальций, Ca 96.61 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1035 г
Кремний, Si 13.873 мг 30 мг 46.2% 30.9% 216 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1804 г
Натрий, Na 245.68 мг 1300 мг 18.9% 12.7% 529 г
Сера, S 92.99 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1075 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 11.5% 584 г
Хлор, Cl 137.67 мг 2300 мг 6% 4% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.1 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 5% 1356 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2427 г
Кобальт, Co 3.968 мкг 10 мкг 39.7% 26.6% 252 г
Литий, Li 1.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Медь, Cu 62.8 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1592 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 7.3% 914 г
Никель, Ni 3.87 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 8.092 мкг 55 мкг 14.7% 9.8% 680 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12610 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.7455 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.139 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.365 г min 16.8 г 31.9% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Сборная Из Того Что Было ))) составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».