| Папайя | 1005 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.4% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Углеводы | 75.1 г | 219 г | 34.3% | 9.7% | 292 г |
| Углеводы (общие) | 89.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 19.8% | 143 г |
| Вода | 1.6 г | 2273 г | 0.1% | 142063 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.2 мкг | 900 мкг | 43% | 12.1% | 232 г |
| альфа Каротин | 16.475 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.257 мг | 5 мг | 45.1% | 12.7% | 222 г |
| бета Криптоксантин | 4852.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 15058.525 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 733.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.5% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 50.25 мг | 500 мг | 10.1% | 2.9% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 8.9% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 4.4% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 304.795 мкг | 400 мкг | 76.2% | 21.5% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 501.68 мг | 90 мг | 557.4% | 157.4% | 18 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.471 мг | 15 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| бета Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.741 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 5% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9409 мг | 20 мг | 14.7% | 4.2% | 680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1499.26 мг | 2500 мг | 60% | 16.9% | 167 г |
| Кальций, Ca | 164.75 мг | 1000 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Магний, Mg | 172.99 мг | 400 мг | 43.2% | 12.2% | 231 г |
| Натрий, Na | 65.9 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.4% | 1973 г |
| Сера, S | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2583 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 2.9% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 3.2% | 874 г |
| Марганец, Mn | 0.3295 мг | 2 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Медь, Cu | 370.7 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 10.5% | 270 г |
| Селен, Se | 4.943 мкг | 55 мкг | 9% | 2.5% | 1113 г |
| Цинк, Zn | 0.659 мг | 12 мг | 5.5% | 1.6% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 64.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 33.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Папайя сушеная составляет 354,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».