| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Овощи для жарки | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.6% | 544 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.5% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 7.2% | 722 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 134.19 мг | 500 мг | 26.8% | 14% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 9.3% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.811 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.8% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.8% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 14.308 мкг | 50 мкг | 28.6% | 14.9% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7337 мг | 20 мг | 13.7% | 7.1% | 732 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.19 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.8% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2457 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 3.9% | 1360 г |
| Натрий, Na | 303.96 мг | 1300 мг | 23.4% | 12.2% | 428 г |
| Сера, S | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 5.7% | 906 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 10.5% | 497 г |
| Хлор, Cl | 449.23 мг | 2300 мг | 19.5% | 10.2% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 5.7% | 905 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.5% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 6.302 мкг | 10 мкг | 63% | 32.8% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.695 мг | 2 мг | 34.8% | 18.1% | 288 г |
| Медь, Cu | 125.69 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.6% | 796 г |
| Молибден, Mo | 3.846 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1820 г |
| Селен, Se | 20.5 мкг | 55 мкг | 37.3% | 19.4% | 268 г |
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10727 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.145 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | min 16.8 г | 21.4% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».