Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы кокосовый

Лук репчатый 50 г
Чеснок 30 г
Тыква 500 г
Вода 1500 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.8% 15200 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 13% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17% 2393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 41.7% 972 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 42.5% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 2.4% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 9.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 4.9% 8185 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 17.4% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2561 мг 20 мг 1.3% 5.3% 7809 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.8 мг 2500 мг 3.3% 13.4% 3056 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6527 г
Кремний, Si 6.79 мг 30 мг 22.6% 91.5% 442 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 8.1% 4896 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 3.6% 11638 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12270 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 8.1% 5031 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 20.65 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7087 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20548 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 19.4% 2079 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 14.2% 2874 г
Медь, Cu 56.17 мкг 1000 мкг 5.6% 22.7% 1780 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 15% 2682 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 4% 9874 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 84.89 мкг 4000 мкг 2.1% 8.5% 4712 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 4% 10025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.481 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы кокосовый составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».