| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Куриная грудка (1) | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.4% | 494 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.5 мкг | 900 мкг | 57.6% | 29.6% | 174 г |
| бета Каротин | 2.857 мг | 5 мг | 57.1% | 29.3% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 21.36 мг | 500 мг | 4.3% | 2.2% | 2341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.062 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5975 мг | 20 мг | 38% | 19.5% | 263 г |
| Ниацин | 6.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.3% | 970 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6200 г |
| Кремний, Si | 22.381 мг | 30 мг | 74.6% | 38.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 68.87 мг | 400 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Натрий, Na | 39.46 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4710 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 21.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 6.853 мкг | 10 мкг | 68.5% | 35.2% | 146 г |
| Литий, Li | 2.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 7.5% | 692 г |
| Медь, Cu | 136.56 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 11.943 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.8% | 586 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.202 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3% | 1718 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15760 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 16.8% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.326 мг | 12 мг | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лизин | 1.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с говядиной составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».