Мой здоровый рацион

Рецепт Постные блины на овсяном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постные блины на овсяном молоке

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 40 г
Пищевая сода 6 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 400 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные блины на овсяном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.7% 1617 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5% 875 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 7.5% 584 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.855 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 6.3% 699 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1833 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.58 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5608 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13477 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Натрий, Na 299.77 мг 1300 мг 23.1% 10.2% 434 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.7% 2556 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3930 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 4.6% 964 г
Медь, Cu 36.45 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2743 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 3% 1465 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 2.184 мкг 55 мкг 4% 1.8% 2518 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17738 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.364 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.175 г ~

Энергетическая ценность Постные блины на овсяном молоке составляет 227,1 кКал.

  • Порция = 138 гр (313.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».