| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 50 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 50 г |
| Перец чили красный острый маринованный, консервированный | 25 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.1% | 769 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8% | 985 г |
| альфа Каротин | 25.851 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| бета Криптоксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1063.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 11.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 32.7 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.574 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.8% | 1628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.71 мг | 90 мг | 17.5% | 13.6% | 573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 7.3% | 1067 г |
| гамма Токоферол | 0.326 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 9.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1725 мг | 20 мг | 15.9% | 12.4% | 630 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.83 мг | 2500 мг | 10% | 7.8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1791 г |
| Натрий, Na | 281.06 мг | 1300 мг | 21.6% | 16.8% | 463 г |
| Сера, S | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1105 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1322 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Селен, Se | 11.298 мкг | 55 мкг | 20.5% | 16% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.9096 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек с фаршем составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».