Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица отварная зеленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица отварная зеленая

Вода 360 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чечевица зеленая 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица отварная зеленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.3% 623 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 7.3% 869 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16% 400 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 9.3% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В4, холин 41.91 мг 500 мг 8.4% 5.4% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 39.13 мкг 400 мкг 9.8% 6.3% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3913 мг 20 мг 12% 7.7% 836 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.2 мг 2500 мг 11.7% 7.5% 856 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2429 г
Кремний, Si 34.783 мг 30 мг 115.9% 74.1% 86 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 5.7% 1119 г
Натрий, Na 123.74 мг 1300 мг 9.5% 6.1% 1051 г
Сера, S 72.25 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1384 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 13.5% 471 г
Хлор, Cl 186.56 мг 2300 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 265.2 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 5.139 мг 18 мг 28.6% 18.3% 350 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 32.5% 197 г
Литий, Li 32.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.5195 мг 2 мг 26% 16.6% 385 г
Медь, Cu 288.2 мкг 1000 мкг 28.8% 18.4% 347 г
Молибден, Mo 35.45 мкг 70 мкг 50.6% 32.3% 197 г
Никель, Ni 70 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 8.522 мкг 55 мкг 15.5% 9.9% 645 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 130.43 мкг ~
Фтор, F 102.95 мкг 4000 мкг 2.6% 1.7% 3885 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 6% 1064 г
Цинк, Zn 1.0537 мг 12 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.891 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.717 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица отварная зеленая составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».