| Макароны из муки в/с | 500 г |
| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая | 1000 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
Макароны отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Смешать с фаршем и жарить на сковороде с разогретым маслом 20-30 мин. В конце все перемешать с приготовленными макаронами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.9 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.2% | 608 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 11.6% | 275 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 2.9% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 2.9% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.919 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.032 мкг | 3 мкг | 34.4% | 10.9% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.186 мг | 15 мг | 34.6% | 11% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1227 мг | 20 мг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.42 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.3% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8873 г |
| Кремний, Si | 1.081 мг | 30 мг | 3.6% | 1.1% | 2775 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2561 г |
| Натрий, Na | 32.64 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3983 г |
| Сера, S | 115.96 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Хлор, Cl | 24.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 2.5% | 1279 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 2.9% | 1102 г |
| Медь, Cu | 229.39 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 7.3% | 436 г |
| Молибден, Mo | 4.216 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1660 г |
| Селен, Se | 6.545 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41237 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 2.1826 мг | 12 мг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 314,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».