| Томатно-майонезный соус | 250 г |
| Фарш из свинины | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.9% | 259 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.522 мг | 1.5 мг | 34.8% | 14.4% | 287 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 47.5 мг | 500 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.417 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.994 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1670 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5262 мг | 20 мг | 7.6% | 3.1% | 1310 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5977 г |
| Кремний, Si | 0.612 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 1988 г |
| Натрий, Na | 410.36 мг | 1300 мг | 31.6% | 13% | 317 г |
| Сера, S | 140.75 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 710 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Хлор, Cl | 592.89 мг | 2300 мг | 25.8% | 10.6% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1846 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 6.888 мкг | 10 мкг | 68.9% | 28.4% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Медь, Cu | 98.25 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 10.732 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.3% | 652 г |
| Никель, Ni | 7.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Фтор, F | 67.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5887 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Цинк, Zn | 1.3799 мг | 12 мг | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельками в Томатно-майонезный соусе составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».