Мой здоровый рацион

Рецепт тотиги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тотиги

рис п/ф суши 140 г
семга жаренная 30 г
Огурец, грунтовый 15 г
Майонез «Провансаль» 5 г
масага 20 г
Авокадо 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тотиги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.3% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.7% 1120 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 7.6% 542 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.147 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Макроэлементы
Калий, K 43.06 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17637 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12158 г
Натрий, Na 241.6 мг 1300 мг 18.6% 7.7% 538 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 94340 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.4% 10127 г
Хлор, Cl 355.05 мг 2300 мг 15.4% 6.4% 648 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Медь, Cu 20.94 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4776 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9749 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.0605 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19835 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тотиги составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».