| Желудки куриные | 150 г |
| Картофель | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Морковь | 40 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13% | 962 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 30% | 415 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 30.4% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.733 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 17.6% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 16.6% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6372 мг | 20 мг | 18.2% | 22.7% | 550 г |
| Ниацин | 1.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.77 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.6% | 751 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5865 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 66.5% | 188 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 5.5% | 2284 г |
| Натрий, Na | 35.69 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3642 г |
| Сера, S | 84.02 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.5% | 1190 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 11.3% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 34.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.749 мг | 18 мг | 15.3% | 19.1% | 655 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 6.186 мкг | 10 мкг | 61.9% | 77.2% | 162 г |
| Литий, Li | 23.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 9% | 1383 г |
| Медь, Cu | 107.73 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 7.614 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.6% | 919 г |
| Никель, Ni | 4.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.134 мкг | 55 мкг | 16.6% | 20.7% | 602 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12953 г |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 18.5% | 676 г |
| Цинк, Zn | 1.5023 мг | 12 мг | 12.5% | 15.6% | 799 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое в горшочке составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».