Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 340 г
Фарш 224 г
Морковь, красная (Варка без слива) 81 г
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.2% 1333 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.5% 602 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.6% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 17.9% 386 г
бета Каротин 1.401 мг 5 мг 28% 19.4% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6539 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1072 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1806 г
Макроэлементы
Калий, K 329.5 мг 2500 мг 13.2% 9.1% 759 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8873 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3% 2353 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4205 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 3.5% 2015 г
Хлор, Cl 39.95 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5757 г
Микроэлементы
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 88.38 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 23% 301 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1481 г
Медь, Cu 90.16 мкг 1000 мкг 9% 6.2% 1109 г
Молибден, Mo 6.537 мкг 70 мкг 9.3% 6.4% 1071 г
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33133 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15842 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 7.9% 879 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3748 г

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов