Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшен. на сух. молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшен. на сух. молоке

Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D 9.8 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 25 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшен. на сух. молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.9 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.3% 768 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 2.9% 889 г
Углеводы 73.4 г 219 г 33.5% 8.6% 298 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 1.4% 1903 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 4.1% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 3.3% 773 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 1.4% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 4.1% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 3.7% 690 г
Витамин В9, фолаты 24.775 мкг 400 мкг 6.2% 1.6% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 5% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин D, кальциферол 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 4.8% 534 г
Витамин D3, холекальциферол 1.871 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.206 мг 20 мг 11% 2.8% 907 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.98 мг 2500 мг 13.4% 3.4% 749 г
Кальций, Ca 175.87 мг 1000 мг 17.6% 4.5% 569 г
Кремний, Si 34.273 мг 30 мг 114.2% 29.4% 88 г
Магний, Mg 52.87 мг 400 мг 13.2% 3.4% 757 г
Натрий, Na 71.01 мг 1300 мг 5.5% 1.4% 1831 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 2.1% 1221 г
Фосфор, P 244.2 мг 800 мг 30.5% 7.8% 328 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 77.27 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 2% 1268 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7317 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 9.7% 265 г
Литий, Li 3.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 5.5% 465 г
Медь, Cu 182.44 мкг 1000 мкг 18.2% 4.7% 548 г
Молибден, Mo 8.409 мкг 70 мкг 12% 3.1% 832 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.132 мкг 55 мкг 7.5% 1.9% 1331 г
Стронций, Sr 55 мкг ~
Титан, Ti 9.09 мкг ~
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Цинк, Zn 1.3587 мг 12 мг 11.3% 2.9% 883 г
Цирконий, Zr 4.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.991 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Каша пшен. на сух. молоке составляет 388,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».