| Яйцо куриное жареное | 100 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 4.95 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 268.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.7% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 156.98 мг | 500 мг | 31.4% | 24.8% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 12.9% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.248 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.089 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.267 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0406 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 49261 г |
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.34 мг | 2500 мг | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2912 г |
| Магний, Mg | 6.65 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 6015 г |
| Натрий, Na | 485.74 мг | 1300 мг | 37.4% | 29.5% | 268 г |
| Сера, S | 69.16 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1446 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 10.6% | 746 г |
| Хлор, Cl | 590.99 мг | 2300 мг | 25.7% | 20.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11561 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6428 г |
| Селен, Se | 16.387 мкг | 55 мкг | 29.8% | 23.5% | 336 г |
| Фтор, F | 0.61 мкг | 4000 мкг | 655738 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6941 мг | 12 мг | 5.8% | 4.6% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.06 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».