| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) | 367 г |
| Свекла (Варка без слива) | 229 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 147 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 156 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 48 г |
| Петрушка | 47 г |
| Укроп (Варка без слива) | 53 г |
| Укроп | 35 г |
| Картофель (Варка без слива) | 445 г |
| Щавель (Варка без слива) | 465 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 35 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Вода Ордана | 2789 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.5% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 54.4% | 654 г |
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 58.7% | 606 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 4.3% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 6.8% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 14.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.612 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5% | 7128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 25.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 25.6% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 12.1% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 104.3% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0287 мг | 20 мг | 5.1% | 18.1% | 1944 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.64 мг | 2500 мг | 6.8% | 24.2% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4819 г |
| Кремний, Si | 0.622 мг | 30 мг | 2.1% | 7.5% | 4823 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 15.7% | 2251 г |
| Натрий, Na | 318 мг | 1300 мг | 24.5% | 87.2% | 409 г |
| Сера, S | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.3% | 3815 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 15.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 476.04 мг | 2300 мг | 20.7% | 73.7% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 16.4% | 2169 г |
| Йод, I | 32.92 мкг | 150 мкг | 21.9% | 77.9% | 456 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 54.4% | 655 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 24.2% | 1472 г |
| Медь, Cu | 74.02 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 26.3% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 6.176 мкг | 70 мкг | 8.8% | 31.3% | 1133 г |
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 127907 г |
| Фтор, F | 86.65 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.8% | 4616 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 20.3% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5084 мг | 12 мг | 4.2% | 14.9% | 2360 г |
Энергетическая ценность Борщ Зеленый 06.05 составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».