Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервы

Картофель (Варка без слива) 900 г
Вода 1900 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 45 г
Лук репчатый (Пассерование) 73 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Морковь (Пассерование) 85 г
Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 250 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.9% 3167 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.9% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 12.1% 1523 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 12.1% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.119 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18877 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 8.2% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11338 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2921 мг 20 мг 6.5% 11.9% 1548 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.27 мг 2500 мг 7.5% 13.7% 1328 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7710 г
Кремний, Si 9.141 мг 30 мг 30.5% 55.9% 328 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3416 г
Натрий, Na 191.54 мг 1300 мг 14.7% 26.9% 679 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 5.5% 3316 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 9% 2030 г
Хлор, Cl 299.94 мг 2300 мг 13% 23.8% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 27.53 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3838 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 32.6% 563 г
Литий, Li 13.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 4% 4587 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 8.4% 2182 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 8.6% 2106 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8371 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 67.32 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5942 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7% 2618 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7742 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.893 г от 4.7 до 16.8 г 19% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервы составляет 54,6 кКал.

  • Порция = 403 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».