| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.5 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Жиры | 33.7 г | 56 г | 60.2% | 16.5% | 166 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 1.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.9% | 563 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 4.9% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 26.42 мг | 500 мг | 5.3% | 1.5% | 1893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 4.4% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.5 мг | 90 мг | 25% | 6.8% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.5 мг | 15 мг | 103.3% | 28.3% | 97 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.55 мг | 20 мг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.5 мг | 2500 мг | 18.3% | 5% | 548 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 2.2% | 1270 г |
| Натрий, Na | 261.5 мг | 1300 мг | 20.1% | 5.5% | 497 г |
| Сера, S | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 2.1% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 116 мг | 2300 мг | 5% | 1.4% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 2.5% | 1091 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 34.2% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Медь, Cu | 230 мкг | 1000 мкг | 23% | 6.3% | 435 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Селен, Se | 2.65 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 117.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.16 г | min 16.8 г | 48.6% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 105.8% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для детей составляет 365,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».