Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные палочки

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Кунжут 6 г
Гречневая мука 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.1% 386 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.3% 659 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 6.8% 797 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 10.7% 510 г
Витамин В4, холин 121.92 мг 500 мг 24.4% 13.3% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 7.4% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 26.077 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 1.063 мкг 3 мкг 35.4% 19.3% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 12.606 мкг 50 мкг 25.2% 13.7% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3759 мг 20 мг 21.9% 11.9% 457 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.62 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1717 г
Кальций, Ca 157.42 мг 1000 мг 15.7% 8.6% 635 г
Кремний, Si 4.089 мг 30 мг 13.6% 7.4% 734 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Натрий, Na 81.26 мг 1300 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Сера, S 207.55 мг 1000 мг 20.8% 11.3% 482 г
Фосфор, P 245.1 мг 800 мг 30.6% 16.7% 326 г
Хлор, Cl 137.77 мг 2300 мг 6% 3.3% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 5.4% 1003 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 4.1% 1311 г
Кобальт, Co 5.301 мкг 10 мкг 53% 28.9% 189 г
Литий, Li 1.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4367 г
Медь, Cu 103.15 мкг 1000 мкг 10.3% 5.6% 969 г
Молибден, Mo 7.608 мкг 70 мкг 10.9% 5.9% 920 г
Никель, Ni 3.904 мкг ~
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 30.78 мкг 55 мкг 56% 30.5% 179 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9492 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.8912 мг 12 мг 7.4% 4% 1346 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.149 г min 16.8 г 18.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Творожные палочки составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».