| Яйцо куриное | 240 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.6% | 1462 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.6% | 1191 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 18.6% | 680 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 7.1% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 13.9% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 86.41 мг | 500 мг | 17.3% | 21.9% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 14.7% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.772 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.22 мг | 90 мг | 39.1% | 49.5% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 8.6% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 7.314 мкг | 50 мкг | 14.6% | 18.5% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6227 мг | 20 мг | 8.1% | 10.3% | 1233 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.2% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 61.52 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.8% | 1625 г |
| Кремний, Si | 7.215 мг | 30 мг | 24.1% | 30.5% | 416 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3370 г |
| Натрий, Na | 57.54 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.6% | 2259 г |
| Сера, S | 72.13 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.1% | 1386 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 15.4% | 819 г |
| Хлор, Cl | 87.77 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.8% | 2620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 7.2% | 1766 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 8.2% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 4.443 мкг | 10 мкг | 44.4% | 56.2% | 225 г |
| Литий, Li | 11.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2685 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.3% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 4.367 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.8% | 1603 г |
| Никель, Ni | 1.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.061 мкг | 55 мкг | 18.3% | 23.2% | 547 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14080 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.5% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.6587 мг | 12 мг | 5.5% | 7% | 1822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | min 16.8 г | 11% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами (кабачок , красный перец, лук) составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».