| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Свинина, вырезка | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 12.6% | 745 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 15.1% | 625 г |
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 16.3% | 579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.719 мг | 1.5 мг | 47.9% | 45.2% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 40.63 мг | 500 мг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 12.9% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.042 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 16.6% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 6.7% | 1412 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4311 мг | 20 мг | 7.2% | 6.8% | 1398 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.3 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.2% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8518 г |
| Кремний, Si | 2.09 мг | 30 мг | 7% | 6.6% | 1435 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 6.2% | 1524 г |
| Натрий, Na | 22.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5704 г |
| Сера, S | 117.84 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 16.1% | 584 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 5.8% | 1635 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.316 мкг | 10 мкг | 43.2% | 40.8% | 232 г |
| Литий, Li | 0.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1411 г |
| Медь, Cu | 87.63 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 8.003 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Никель, Ni | 6.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6403 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.9% | 732 г |
| Цинк, Zn | 1.2507 мг | 12 мг | 10.4% | 9.8% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с мясом составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».